Roti goreng adalah camilan simpel yang bisa dibuat dengan modal minim, bahkan dalam Rp500-an per porsi! Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan bisa diisi dengan berbagai topping sesuai selera. Cocok untuk ide jualan atau camilan keluarga.
Berikut resep roti goreng ekonomis yang enak dan bikin nagih!
Celupkan roti ke dalam adonan basah, pastikan seluruh permukaan tertutup.
Goreng hingga kuning keemasan, balik sekali saja agar tidak menyerap minyak berlebihan.
Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk mengurangi minyak.
4. Penyajian
Taburi dengan gula halus atau saus cokelat jika suka manis.
Bisa juga diberi susu kental manis atau keju parut untuk variasi rasa.
Tips Agar Roti Goreng Lebih Enak & Renyah
✅ Gunakan roti tawar yang agak lama (tidak terlalu fresh) agar lebih padat saat digoreng. ✅ Jangan terlalu lama mencelupkan roti ke adonan agar tidak terlalu basah. ✅ Goreng dengan api sedang agar tidak gosong dan matang merata. ✅ Tambahkan sedikit margarin ke minyak goreng untuk aroma lebih harum.
Ide Variasi Roti Goreng
Roti Goreng Pisang: Tambahkan irisan pisang sebelum digoreng.
Roti Goreng Keju: Isi dengan keju melt atau keju cheddar.
Roti Goreng Cokelat: Olesi dengan Nutella atau meses sebelum digoreng.
Roti Goreng Savory: Taburi bubuk bawang atau bubuk cabai.
✔ Modal kecil, untung besar (bisa dijual Rp2.000–Rp3.000 per biji). ✔ Cocok untuk jualan di sekolah/kampus, karena banyak peminatnya. ✔ Bisa dikreasikan dengan berbagai topping menarik.
Kesimpulan
Roti goreng Rp500-an adalah camilan murah, enak, dan mudah dibuat. Cocok untuk ide jualan atau stok camilan di rumah. Dengan bahan sederhana, Anda bisa menghasilkan roti goreng yang renyah dan lezat.
Selamat mencoba! Kalau sudah bikin, jangan lupa share hasilnya ya!
