Video : Resep Sup Jagung Lezat dan Bergizi, Cocok untuk Semua Usia

Video

Bahan-Bahan Sup Jagung

Bahan Utama:

• 2 buah jagung manis (sisir halus)
• 1 buah wortel (potong dadu kecil)
• 1 batang daun bawang (iris tipis)
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
• 700 ml air kaldu ayam/sapi
• 200 ml susu cair/santan (untuk rasa lebih creamy)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1/2 buah bawang bombay (iris kecil)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir (opsional)
• 1 sdm margarin/minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap (Opsional):

• Daging ayam suwir
• Jamur kuping/shiitake
• Crab stick atau udang
• Daun seledri