Bahan & Resep Membuat Pizza Sederhana

Bahan Membuat Resep Pizza 


Pizza merupakan hidangan gurih berasal dari Italia berupa adonan bulat dan pipih, yang dipanggang dengan oven kemudian biasanya diberi saus tomat dan keju menggunakan bahan makanan membuat pizza dan tambahan yang lain serta bisa dipilih. Keju yang digunakan umumnya adalah mozarella atau "keju untuk pizza", dapat juga memakai keju parmesan serta jenis keju lainnya.

Pizza terdiri dari taburan atau topping yang bisa menambah selera biasanya ini cocok dijadikan makanan ringan yang dapat anda nikmati ketika sedang bersama keluarga, bahkan teman kerja juga teman bisnis anda.

Resep Membuat Pizza
Berikut dibawah ini adalah resep membuat pizza bahan dan caranya adalah sederhana sebagai berikut.

Bahan yang harus disiapkan untuk dough:

  1. 600 gr tepung terigu protein sedang
  2. 6 gr fermipan
  3. 4 sendok makan minyak sayur
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 260 ml air

Lalu untuk topping nya:

  1. Pasta tomat 
  2. Keju mozarella diparut
  3. 2 Bawang bombay, potong kotak
  4. Sosis atau ham secukupnya, dipotong tipis

Langkah Membuat Pizza:

  1. Siapkan tempat, kemudian masukkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur. Jika sudah campur hingga merata.
  2. Sambil menunggu tepung ulen atau kalis, setelah itu tambahkan sedikit air demi sedikit sampai membentuk jadi adonan.
  3. Jika sudah Tutup tempat menggunakan kain, biarkan adonan di dalam beberapa menit.
  4. kemudian taburkan bawang bombay diatas adonan, kemudian beri topping sesuai dengan selera Anda.
  5. Masukkan saus tomat secukupnya saja beserta saus cabai.
  6. Adonan yang sudah cukup lama didiamkan kemudian dirol supaya bentuknya pipih. Ukur ketebalan adonan roti sesuai keinginan Anda. Semakin tipis adonan, rasanya makin renyah akan lebih enak. 
  7. kemudian oleskan mentega.
  8. Taruh adonan pizza ke dalam oven, taburi keju mozarella.
  9. Saat sedang adonan dimasukan di oven, jangan sampai terlalu gosong, supaya matang juga kejunya mencair dengan sempurna.

Demikian resep untuk membuat pizza dirumah tanpa harus pergi keluar. Rasanya juga sama enaknya dengan anda membelinya di luar rumah. Silahkan coba resep diatas ini.

Sumber referensi : m.merdeka.com
Langganan Surel
Langganan