Resep Masakan Gyudon, Khas Negeri Jepang

Makanan Favorit yang ada di zaman sekarang ini adalah masakan yang bernama Gyudon yang berasal dari negeri Jepang. Anda susah menolak nasi yang memakai topping sapi teriyaki juga telur. Mari kita lihat penjelasan resep di bawah ini.

Tidak kalah seru resep yang satu ini yaitu gyudon yang populer di Jepang dan sudah tidak dapat dipungkiri lagi. Mari waktunya untuk kita dapat memasak sendiri di rumah. Untuk itu, mari anda lihat resep mudah dibawah ini.

Gyu memiliki arti sapi, dengan kata lain gyuniku (daging sapi) dengan dipadukan nasi dalam satu tempat. Orang Jepang nasi  adalah donburi (nasi di mangkuk). portmanteau terbuat dari dua kata yang disingkat menjadi gyudon. Akan tetapi banyak jenis yang lain juga. contohnya adalah unadon, oyakodon.

Lalu kita kembali resep awal, kita hanya membutuhkan lembaran daging sapi khusus sukiyaki yang nanti akan ditumis dengan bumbu bersama Kecap Manis dengan tambahan Kaldu Sapi.

Lalu anda Siapkan scrambled egg secara terpisah,  kemudian terakhir anda menyatukan seluruhnya dalam satu porsi. Masyarakat Jepang biasanya memakai mangkuk bundar yang lumayan dalam, anda dapat memberikan nasi di dalamnya, lalu jika sudah anda dapat menumpangkan di bagian atas yakni daging dan telur. Lengkap semua makan hari ini.

1. 210 gram daging sapi dipakai untuk sukiyaki
2. 2 bawang bombay
3. 3 bawang putih
4. 2 sendok makan saus teriyaki
5. 2 sendok teh Kaldu Sapi
6. 2 sendok teh Kecap Manis
7. 1 sendok teh lada hitam
8. 2 sendok minyak wijen
9. 2 telur ayam, untuk scrambled egg
10. gula sedikit
11. garam sedikit saja jangan terlalu asin
12. lada secukupnya
13. minyak wijen 
14. paprika merah bisa juga dengan cabai merah secukupnya
15. daun bawang 

1. Kita Tumis bawang hingga wangi. Lalu Masukkan paprika merah bisa juga diganti cabai merah.
2. Setelah itu masukkan daging dan campur dengan cepat. Lalu saus teriyaki dibubuhkan, tambah dengan Kecap Manis, lada, minyak wijen, juga Kaldu Sapi. Jika sudah beri gula dan garam sesuai keinginan anda.
3. Baru anda Masak scrambled egg sampai masih ketika masih basah dan lembab. Aduk bersama daging.
4. Susun bersama nasi di bagian bawah dan bagian atas daging serta scrambled egg. Lalu Beri taburan daun bawang. Masakan siap disajikan bersama keluarga anda

Sumber:masakapahariini.com