Membuat Donat Selai dengan Cara Mudah

Donat merupakan salah satu jenis kue basah yang disukai oleh banyak orang. Makanan satu ini dikenal memiliki rasa manis, tekstur yang lembut dan berlubang ditengahnya. 

Namun sebagian orang mengatakan bahwa donat tidak selalu berlubang di tengahnya, melainkan donat juga dapat diisi dengan bahan lainnya seperti selai.

 
Sehingga cita rasa yang dimiliki donat selai ini juga lebih enak dan nikmat. Hal itulah yang membuat seseorang tertarik dengan kue basah yang satu ini. 

Sementara pembuatannya juga cukup mudah. Anda hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan, agar dapat membuat donat selain ini. Bagi Anda yang penasaran, simak saja artikel dibawah ini !

Apa Saja Bahan – bahan yang Perlu Disiapkan untuk Membuat Kue Donat Selai ?

Bahan – bahan Donat Selai

1. Siapkan tepung terigu yang berprotein sedang sesuai kebutuhan
2. Telur 1-2 butir
3. Gula pasir secukupnya
4. Margarin dan ragi instan
5. Selai dan air putih secukupnya
6. Gula halus sedikit saja

Setelah bahan – bahan di atas Anda siapkan. Selanjutnya Anda dapat membuat kue donat yang berisi selain ini dengan cara sebagai berikut :

1. Cara pertama yang perlu Anda lakukan yaitu campurkan tepung terigu dan ragi instan, dan aduk secara merata.
2. Setelah tercampur, tambahkan bahan lain seperti telur, margarin, gula pasir dan air secukupnya. Jangan lupa di aduk kembali hingga bahan tersebut tercampur dengan rata.
3. Kemudian, uleni adonan donat, dan tutup adonan menggunakan kain yang bersih. Lalu diamkan kurang lebih 60 menit, dan tunggu hingga adonan mengembang.
4. Jika sudah megenbang, kempeskan adonan dengan cara menekan menggunakan tangan.
5. Setelah itu, cetak adonan dengan bentuk bulat dan isi dalamnya dengan selai yang sudah disiapkan tadi.
6. Jika sudah selesai, diamkan donat kurang lebih 20 menit.
7. Langkah selanjutnya yaitu goreng donat menggunakan api yang sedang. Tunggu hingga matang dan warnanya kecoklatan. Setelah matang angkat donat dan tiriskan.
8. Terakhir, tata donat yang sudah selesai dibuat. Donat isi selai siap disajikan.