Puding Roti Apel, Sajian Penutup Manis dan Spesial

×

Resep Puding Roti Apel

Hidangan puding merupakan hidangan penutup yang lezat dan enak. Hidangan Puding Roti Apel ini pastinya cukup mudah dibuat. Anda pun tak memerlukan keahlian yang khusus untuk membuatnya.

Bagi Anda yang ingin buat sajian ini sendiri di rumah, Anda bisa simak resep membuatnya di bawah ini.

Bahan-Bahan Puding:

1. 8 lembar roti tawar
2. 50 gram kismis
3. 2 buah apel
4. 3 kuning telur
5. 35 gram almond slice
6. 35 gram almond flake
7. 75 gram gula pasir
8. 150 ml krim kental
9. 400 ml susu cair
10. 1/4 sendok teh garam
11. 3 butir telur
12. 1/2 sendok teh kayu manis sebagai taburan

Cara Siapkan Alat serta Bahan:

1. Siapkan peralatan dibutuhkan untuk buat adonan puding. Ini sangat penting, karena jika Anda tak menyiapkan peralatan ini, Anda akan lebih ribet dan harus bolak-balik mencari alat yang dibutuhkan saat proses memasak.
2. Adapun sejumlah peralatan dibutuhkan seperti wadah atau baskom, pinggan anti panas, dan oven. Dengan menyiapkan peralatan ini, maka Anda nantinya akan lebih mudah dan fokus dalam membuat adonan puding.
3. Lanjutkan mengolesi pinggan anti lanas dengan margarin atau mentega di permukaannya hingga merata. Fungsinya supaya puding yang telah matang, tak sulit untuk dikeluarkan dari pinggan.
4. Setelahnya, lanjutkan untuk menyiapkan roti tawar. Potong roti kecil-kecil dengan ukuran 2×2 cm atau sesuai ukuran diinginkan. Sisihkan sementara.
5. Kupas apel yang telah disiapkan, buang kulit serta bijinya dengan merata.

Cara Buat Puding:

1. Tata sebagian roti yang sudah dipotong-potong ke pinggan anti panas dengan ukuran 22 x 14 x 5 cm. Sisihkan sementara.
2. Lalu kocok telur hingga lepas memakai kocokan.
3. Masukkan garam dan gula pasir.
4. Aduk hingga tercampur dan merata.
5. Tuangkan campuran susu cair dan krim kental sedikit-sedikit ke telur sambil diaduk terus sampai rata.
6. Masukkan kismis, potongan apel, dan almond flake. Aduk-aduk lagi hingga rata.
7. Tuangkan setengah campuran susu cair dan telur. Tutup lagi dengan potongan roti lain.
8. Tuangkan sisa campuran telur dan susu. Di atasnya taburkan almond slice.
9. Alasi bawah pinggan dengan loyang yang diberi air. Setelahnya oven dengan suhu di bawah 170 derajat hingga matang selama sekitar 35 menit.
10. Angkat puding setelah matang. Sajikan di piring saji. Namun sebelum itu, ada baiknya Anda masukkan lebih dulu ke lemari es supaya lebih lezat.

Bagaimana? Tak sulit kan membuat makanan penutup satu ini? Jadi, selamat mencoba di rumah!