Video cara membuat Opor Ayam Kampung

Video

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung segar
2. 6 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
3. 2 batang serai digeprek dan diambil bagian putihnya saja
4. 2 sendok teh garam
5. 3 sendok teh gula Jawa disisir
6. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
7. 3 sendok makan kecap manis
8. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
9. Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

1. 12 siung bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 2 cm kunyit dibakar
4. 2 cm jahe
5. 5 butir kemiri disangrai
6. ½ sendok teh ketumbar
7. ¼ sendok teh jintan

Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/05/silahkan-dicoba-resep-opor-ayam-kampung-bakar-rasanya-tetap-mantul.html