Video cara membuat Rica-Rica Bebek

Video

Bahan-bahan

1. 1 ekor bebek segar ukuran sedang
2. 1 buah jeruk nipis
3. 7 lembar daun jeruk dirajang halus
4. 2 batang serai digeprek diambil bagian putihnya
5. 2 cm jahe digeprek
6. 1 liter air
7. 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
8. 1 sendok teh garam
9. Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

1. 8 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 2 butir kemiri
4. 15 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
5. 5 buah cabai merah keriting

Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/05/resep-rica-rica-bebek-khas-manado-memang-rasanya-pedas-dan-mantul.html