Resep Egg Drop Sandwich
Hallyu atau gelombang Korea tak berbicara mengenai K-pop dan K-drama saja. Namun, masyarakat Indonesia mulai menjajaki dan mencoba make up, fashion, sampai makanan atau kuliner Korea. Terbukti dengan sejumlah restoran yang sediakan berbagai macam makanan Korea.
Hal ini karena pengaruh dari drama Korea itu sendiri. Pasalnya dari beberapa adegan atau scene dalam drama yang menampilkan makanan-makanan Korea. Dalam beberapa adegan memperlihatkan pemeran-pemerannya sedang menyantap makanan Korea yang tampak lezat.
Biasanya, ramyeon jadi salah satu makanan yang kerap muncul di drama Korea. Namun, sempat ada makanan Korea yang muncul pada salah satu adegan atau scene drama membuat penonto dan netizen Indonesia menjadi tertarik.
Makanan Korea itu adalah Egg Drop Sandwich Korea. Pada dasarnya, Egg Drop Korea merupakan makana yang berupa sandwich tapi ala Korea. Bentuk makanan ini terbuka dengan isian makanan gurih yang lezat, melimpah, dan menggugah selera.
Bahan-Bahan Utama yang Perlu Disiapkan untuk Buat Egg Drop Sandwich Korea
- Setangkap roti tawar
- 1 butir telur
- Sosis, ham, atau daging asap secukupnya
- Keju lembaran atau Anda bisa juga memakai keju oles
- Selada, timun, dan tomat secukupnya
- Margarin secukupnya
- Saus sambal atau saus tomat secukupnya
- Mayones secukupnya
- Peterseli kering secukupnya, digunakan untuk taburan
- Daun bawang secukupnya
- 2 sdm susu UHT
- Penyedap rasa dan garam secukupnya
Cara Membuat Egg Drop Sandwich Korea
- Potong roti jadi 2 bagian. Namun, jangan semua, Anda bisa menyisakan ¼ bagian.
- Kocok telur dengan bumbu, susu, dan potongan daun bawang. Kemudian, buatlah telur orak-arik (tingkat kematangan telur sesuai selera Anda).
- Olesi dengan mentega kedua sisi roti. Lalu, panggang roti di atas teflon yang sebelumnya sudah dipanaskan.
- Tumis potongan daging yang disiapkan sebelumnya di wadah yang terpisah.
- Tata isian roti. Pertama, selipkan keju, daging, dan telur ke dalam roti. Lalu, tambahkan saus cabai atau tomat dan mayones di dalamnya.
Anda ingin makan makanan seperti di drama Korea? Nah, Egg Drop Sandwich ini bisa jadi pilihan. Pasalnya, makanan ini mudah dibuat dan juga bahan untuk membuatnya mudah ditemukan di pasar tradisional, minimarket, maupun supermarket.
Lihat video Resep Egg Drop Sandwich
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info