Resep Samgak Kimbap, ini video membuatnya

×

Video

CARA MEMBUAT KIMBAP SEGITIGA TANPA CETAKAN :

Letakkan setengah porsi nasi di telapak tangan untuk satu porsi kimbap samgak. Nasi harus diratakan agar ada ruang untuk isian. Bentuk isian menjadi bola dan tutupi dengan setengah porsi nasi yang tersisa. Bentuk bola nasi menjadi tiga segitiga.

BAHAN-BAHAN UNTUK KIMBAP SEGITIGA VERSI TUNA MAYO (MEMBUAT 10 KIMBAP SEGITIGA)

1. 6 cangkir (995 g / 35,1 ons) nasi, nasi sushi berbutir pendek atau sedang
2. 3 sendok makan minyak wijen
3. 1/2 sdt garam halus
4. 185 g / 6,5 ons tuna kalengan, tiriskan
5. 3 sendok makan mayones
6. 10 lembar rumput laut kering untuk samgak kimbap

OPSIONAL – JIKA TIDAK MENGGUNAKAN BUNGKUS PLASTIK RUMPUT LAUT KERING

1. Lembaran rumput laut kering dipotong menjadi 3 cm x 9 cm (1,2 inci x 3,6 inci), untuk membungkus bagian bawah bola nasi segitiga untuk disajikan seperti onigiri Jepang
2. Bumbu nasi Furikake Korea atau Jepang, untuk menghiasi bola nasi dan disajikan seperti onigiri Jepang

* 1 sendok makan = 15 ml, 1 cangkir = 250 ml