Resep Iga Penyet Pedas, ini video membuatnya

Video

Bahan Iga Penyet Pedas

Tahukah anda apa saja sih bahan yang perlu anda siapkan. Berikut bahan Iga Penyet Pedas yang bisa anda coba :

1. 1 kg tulang rusuk
2. 2 cm laos
3. 1 batang serai
4. 2 sdm gula merah
5. 2 lembar daun salam
6. 1 liter air
7. Garam, gula dan bumbu secukupnya

Bumbu Halus

Dibawah ini mengenai bumbu halus yang harus di siapkan jika ingin membuat olahan daging qurban:

1. 10 butir bawang merah
2. 1 cm kunyit
3. 1 sdt merica bubuk
4. 5 siung bawang putih
5. 3 buah kemiri
6. 1 cm jahe
7. 1 sdm bubuk ketumbar

Bahan Sambal

1. 20 cabai rawit
2. garam secukupnya
3. 2 siung bawang putih
4. 2 sdm minyak panas