Resep Pangsit Goreng Udang Ayam, ini video membuatnya

×

Video

Bahan-bahan

• 20 lembar kulit pangsit siap pakai
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pangsit

Bahan untuk isian pangsit

• 250 gram udang cincang halus
• 100 gram daging ayam giling
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 2 batang daun bawang dipotong kecil
• 1 buah wortel direbus lalu dipotong dadu kecil
• 1 butir telur ayam dikocok lepas
• 1 sendok makan tepung sagu
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• Air matang secukupnya

Bahan pelengkap

• Saus cabai/tomat secukupnya
• Mayonais secukupnya
• Cabai rawit hijau secukupnya