Resep Bumbu Bakaran Daging Ayam Yang Gurih

Resep Bumbu Bakaran Daging Ayam Yang Gurih- Malam tahun baru biasanya identik dengan peristiwa-peristiwa yang membara. Selain bahan utama yang harus disiapkan, bumbu untuk membuat kue juga tak kalah penting.

Bagaimana tidak, bumbu gosong inilah yang nantinya akan menentukan cita rasa makanan yang dibuat. Resep Bumbu Bakaran ini biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai dan berbagai bumbu lainnya.

Resep Bumbu Bakaran

Selain bahan-bahan di atas, ditambahkan berbagai bahan khusus lainnya seperti madu, kemangi dan lain-lain untuk menambah cita rasa bumbunya. Nantinya bumbu-bumbu tersebut digunakan untuk menyebarkan makanan yang dipanggang. Sehingga bumbunya akan meresap ke dalam makanan.

Bahan Resep Bumbu Bakaran

Saat mengadakan acara bakar- bakar di rumah, tentu anda perlu menyiapkan beberapa bahan makanannya untuk dibakar. Namun, bukan hanya makanannya saja yang perlu disiapkan, bumbu-bumbunya juga perlu disiapkan. Berikut ini bahan-bahan untuk membuat bumbunya sesuai dengan jenis makanan yang dibakar.

1. 1 bawang bombay, cincang halus
2. 2 lembar daun salam
3. 1 sdm kecap manis
4. 1 sendok makan saus sambal
5. 1 sendok makan saus tomat
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 sdt kecap
8. 2 sdm madu
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt gula
11. 1 sdt lada hitam kasar

Cara Membuat Resep Bumbu Bakaran

Membuat bumbu bakar memang sangat mudah dan bisa dicoba oleh siapa saja, namun tidak semua orang mengetahui bahan-bahan yang tepat. Agar masakan semakin nikmat dengan ditemani bumbu-bumbunya.

Jadi anda perlu memilih bahan setiap bumbu dengan tepat dan juga mengetahui bagaimana cara membuatnya:

1. Pertama anda tumis bawang putih, bawang bombay dan juga daun salam sampai harum.
2. Tuang ke dalam mangkuk lalu tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, madu, garam, gula dan merica. Aduk rata.
3. Oleskan bumbu pada iga, ayam, atau sosis setelah matang tiga perempatnya agar makanan tidak terlalu gosong, karena madu mudah gosong.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Bumbu Bakaran daging ayam yang gurihsemoga bermanfaat, terimakasih.

Lihat video membuat Bumbu Bakaran Daging Ayam