Resep Membuat Capcay Goreng, ini video lengkapnya

×

Video

Bahan-bahan

1. 1/2 bj kembang kol
2. 1 batang wortel
3. 1 ikat sawi hijau
4. 1/2 bj sawi putih
5. Bakso sapi iris iris

Bumbu:

1. 4 siung bawang putih
2. 1 bj bawang bombay
3. 2 sdm saus tiram
4. 1 sdm kecap asin
5. 1 sdm saus tomat
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1 sdm margarine
8. 1 sdt tepung tapioka dilarutkan dengan 1/2 gelas air
9. Gula
10. Garam
11. Kaldu ayam bubuk (optional)