Bikin di Rumah! Cara Membuat Es Teler Nikmat dan Segar

Es Teler

Recipe By siti

Course: Es Teler Cusine:ID Difficulty:Starter

Servings

2 minutes

Preparing Time

60 minutes

Cooking Time

10 minutes

Calories

300 kcal

INGREDIENTS

1. 1 buah nangka matang, kupas dan potong dadu

2. 1 buah alpukat matang, kupas dan potong dadu

3. 1 buah melon, potong dadu

4. 1 buah semangka, potong dadu

5. 1 buah mangga, potong dadu

6. 1 buah jeruk, potong iris tipis

7. 1 bungkus agar-agar, masak dengan air secukupnya hingga mengental

8. 100 ml susu cair

9. 50 ml air gula merah

10. Es batu secukupnya

11. Daun pandan, untuk hiasan (opsional)

DIRECTION

1. Step

   Persiapan:
   Siapkan semua bahan-bahan yang telah dipotong sesuai ukuran yang diinginkan.

2. Step

   Memasak Agar-agar:
   Masak agar-agar dengan air secukupnya hingga mengental.
   Tuang agar-agar ke dalam wadah datar, dinginkan di lemari es hingga mengeras.
   Setelah mengeras, potong agar-agar menjadi bentuk persegi atau sesuai selera.

3. Step

   Penyusunan:
   Siapkan gelas atau wadah saji.
   Masukkan potongan nangka, alpukat, melon, semangka, mangga, dan jeruk ke dalam gelas.
   Tambahkan potongan agar-agar di atas buah-buahan.
   Tuang susu cair dan air gula merah di atas buah dan agar-agar.
   Tambahkan es batu secukupnya.

4. Step

   Penyajian:
   Hiasi dengan daun pandan (opsional).
   Sajikan es teler dingin.

Baca Juga :  Yuk, Praktikkan Resep Otak-Otak Bandeng Khas Gresik yang Rasanya Dijamin Mantul

NOTES

Rasanya panas-panas, badan lemes, dan haus yang tak kunjung reda? Tenang, ada solusi segar yang siap menenangkan dahaga dan menyegarkan jiwa kamu! Es teler, minuman legendaris Indonesia ini selalu jadi andalan saat cuaca panas. Campuran buah-buahan segar, sirup manis, dan es batu yang dingin, semuanya berpadu sempurna dalam satu gelas.

Cara Membuat Es Teler

Bahan-bahan:

• 1 buah nangka matang, kupas dan potong dadu
• 1 buah alpukat matang, kupas dan potong dadu
• 1 buah melon, potong dadu
• 1 buah semangka, potong dadu
• 1 buah mangga, potong dadu
• 1 buah jeruk, potong iris tipis
• 1 bungkus agar-agar, masak dengan air secukupnya hingga mengental
• 100 ml susu cair
• 50 ml air gula merah
• Es batu secukupnya
• Daun pandan, untuk hiasan (opsional)

Langkah-langkah:

1. Persiapan:
   • Siapkan semua bahan-bahan yang telah dipotong sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Memasak Agar-agar:
   • Masak agar-agar dengan air secukupnya hingga mengental.
   • Tuang agar-agar ke dalam wadah datar, dinginkan di lemari es hingga mengeras.
   • Setelah mengeras, potong agar-agar menjadi bentuk persegi atau sesuai selera.
3. Penyusunan:
   • Siapkan gelas atau wadah saji.
   • Masukkan potongan nangka, alpukat, melon, semangka, mangga, dan jeruk ke dalam gelas.
   • Tambahkan potongan agar-agar di atas buah-buahan.
   • Tuang susu cair dan air gula merah di atas buah dan agar-agar.
   • Tambahkan es batu secukupnya.
4. Penyajian:
   • Hiasi dengan daun pandan (opsional).
   • Sajikan es teler dingin.

Tips:

• Gunakan buah-buahan yang segar dan matang untuk hasil yang lebih nikmat.
• Sesuaikan jumlah gula merah sesuai selera.
• Anda dapat menambahkan bahan lain seperti jelly atau potongan kelapa muda untuk variasi rasa.

Kangen nggak sama segarnya es teler yang bikin kamu langsung semangat lagi? Rasanya yang manis, segar, dan mengenyangkan itu bikin siapapun ketagihan! Yuk, cobain bikin sendiri di rumah dan rasakan sensasi menyegarkannya yang bikin kamu lupa sama panasnya cuaca!