Cara Membuat Nugget Ayam Sederhana untuk Si Kecil

Nugget Ayam

Recipe By siti

Course: Nugget Ayam Cusine:ID Difficulty:Starter

Servings

2 minutes

Preparing Time

60 minutes

Cooking Time

10 minutes

Calories

200 kcal

INGREDIENTS

1. 500 gram dada ayam fillet, potong dadu

2. 1 butir telur

3. 1/2 cangkir tepung terigu

4. 1/2 cangkir tepung roti

5. 1/4 cangkir tepung tapioka (opsional, untuk tekstur renyah)

6. Garam dan merica secukupnya

7. Bawang putih bubuk, paprika bubuk, oregano bubuk secukupnya

8. Minyak goreng secukupnya

DIRECTION

1. Step

   Marinasi Ayam: Campur potongan ayam dengan garam, merica, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan oregano bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15-30 menit.

2. Step

   Siapkan Bumbu: Siapkan tiga wadah. Wadah pertama berisi telur yang sudah dikocok lepas. Wadah kedua berisi campuran tepung terigu dan tepung tapioka (jika menggunakan). Wadah ketiga berisi tepung roti.

3. Step

   Balur Ayam: Balurkan setiap potongan ayam ke dalam telur, pastikan terlapisi rata. Kemudian, balurkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung tapioka, lalu terakhir balurkan ke dalam tepung roti. Pastikan ayam terlapisi tepung roti dengan tebal dan merata.

4. Step

   Goreng Nugget: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget ayam secara bertahap hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

5. Step

   Sajian: Sajikan nugget ayam selagi hangat dengan saus sambal, saus tomat, atau saus favorit Anda.

Baca Juga :  Cara Membuat Tongkol Suwir Kemangi Bumbu Iris yang Praktis dan Bergizi

NOTES

Siapa sih yang nggak suka nugget ayam? Teksturnya yang crispy, rasanya yang gurih, dan bisa dimakan kapan saja, bikin nugget ayam jadi camilan favorit banyak orang. Mulai dari cemilan santai di rumah, teman makan siang di kantor, atau pelengkap nasi goreng, nugget ayam selalu jadi pilihan tepat.

Cara Membuat Nugget Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
• 1 butir telur
• 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir tepung roti
• 1/4 cangkir tepung tapioka (opsional, untuk tekstur renyah)
• Garam dan merica secukupnya
• Bawang putih bubuk, paprika bubuk, oregano bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

1. Marinasi Ayam: Campur potongan ayam dengan garam, merica, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan oregano bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15-30 menit.
2. Siapkan Bumbu: Siapkan tiga wadah. Wadah pertama berisi telur yang sudah dikocok lepas. Wadah kedua berisi campuran tepung terigu dan tepung tapioka (jika menggunakan). Wadah ketiga berisi tepung roti.
3. Balur Ayam: Balurkan setiap potongan ayam ke dalam telur, pastikan terlapisi rata. Kemudian, balurkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung tapioka, lalu terakhir balurkan ke dalam tepung roti. Pastikan ayam terlapisi tepung roti dengan tebal dan merata.
4. Goreng Nugget: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget ayam secara bertahap hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
5. Sajian: Sajikan nugget ayam selagi hangat dengan saus sambal, saus tomat, atau saus favorit Anda.

Tips:

• Untuk nugget yang lebih renyah, gunakan tepung tapioka dalam campuran tepung.
• Anda dapat menambahkan bahan lain ke dalam adonan nugget, seperti keju parut, sayuran cincang, atau daging sapi cincang.
• Untuk nugget yang lebih sehat, Anda dapat memanggangnya di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.

Yuk, cobain resep nugget ayam sederhana ini! Rasanya gurih dan renyah, bikin ketagihan, tapi proses pembuatannya super mudah dan cepat. Kamu pasti bisa buat sendiri di rumah tanpa perlu repot-repot. Siap-siap buat jadi master nugget ayam di rumah!