Mie Bangladesh: Suguhan Gurih dan Nikmat dari Negeri Pesisir

Cara Membuat Mie Bangladesh

Recipe By siti

Course: Cara Membuat Mie Bangladesh Cusine:ID Difficulty:Starter

Servings

2 minutes

Preparing Time

60 minutes

Cooking Time

10 minutes

Calories

500 kcal

INGREDIENTS

1. 2 bungkus mie instan (rekomendasi mie telur)

2. 1 butir telur ayam

3. 1/2 bawang bombay, iris tipis

4. 2 siung bawang putih, cincang halus

5. 1 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)

6. 1 sdt kecap manis

7. 1 sdt saus tiram

8. 1/2 sdt garam

9. 1/4 sdt merica bubuk

10. 1 sdm minyak goreng

DIRECTION

1. Step

   Rebus mie: Rebus mie instan hingga matang sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Step

   Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bawang putih dan cabai merah, tumis hingga matang.

3. Step

   Masak telur: Buat lubang di tengah tumisan, pecahkan telur ke dalam lubang. Aduk perlahan hingga telur matang dan tercampur dengan bumbu.

4. Step

   Campur mie: Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan bumbu.

5. Step

   Beri bumbu: Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.

6. Step

   Sajikan: Angkat mie bangladesh dan sajikan selagi hangat.

Baca Juga :  Resep Ikan Bakar Bumbu Padang, Enak buat Bersama

NOTES

Bahan:

• 2 bungkus mie instan (rekomendasi mie telur)
• 1 butir telur ayam
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie: Rebus mie instan hingga matang sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bawang putih dan cabai merah, tumis hingga matang.
3. Masak telur: Buat lubang di tengah tumisan, pecahkan telur ke dalam lubang. Aduk perlahan hingga telur matang dan tercampur dengan bumbu.
4. Campur mie: Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan bumbu.
5. Beri bumbu: Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
6. Sajikan: Angkat mie bangladesh dan sajikan selagi hangat.

Tips:

• Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.
• Bisa ditambahkan topping lain seperti irisan daging ayam, bakso, atau sayuran.
• Sajikan dengan kerupuk dan sambal sesuai selera.