Video : Tips Memasak Pokcoy agar Renyah dan Tidak Lembap

Video

Bahan-bahan:

• 1 ikat pokcoy, bersihkan dan potong sesuai selera
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera pedas)
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng