Video
Bahan-bahan:
- 500 gr ceker ayam tanpa tulang (hasil jerih payah kita)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 200 ml air
- Minyak untuk menumis
- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Bumbu Halus:
- 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan level pedasnya)
- 10 buah cabai rawit merah (ini ‘mercon’-nya, bisa ditambah!)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 2 cm jahe
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info