Lompat ke konten
Video : Petualangan Kuliner: Mengukir Kenikmatan dengan Ceker Mercon Tanpa Tulang yang Bikin Nagih

Video : Petualangan Kuliner: Mengukir Kenikmatan dengan Ceker Mercon Tanpa Tulang yang Bikin Nagih

ceker mercon tanpa tulang

Video

YouTube player

Bahan-bahan:

  • 500 gr ceker ayam tanpa tulang (hasil jerih payah kita)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 200 ml air
  • Minyak untuk menumis
  • Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus:

  • 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan level pedasnya)
  • 10 buah cabai rawit merah (ini ‘mercon’-nya, bisa ditambah!)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm jahe
Baca Juga :  Resep sederhana Puding Lumut, ini video membuatnya
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *