Makanan diet dengan Grilled Chicken Breast with Cream Garlic Sauce

Resep Grilled Chicken Breast

Ayam adalah bahan makanan yang bisa menjadi lauk dan mudah untuk diolah dengan berbagai cara. Selain mudah diolah, ayam juga memiliki berbagai manfaat untuk tubuh kita.

Manfaat tersebut salah satunya yaitu ayam memiliki protein baik untuk otot tubuh, meningkatkan metabolisme tubuh, dapat mengontrol tekanan darah, dan makan daging ayam dapat menurunkan berat badan.

Untuk daging ayam tersendiri memiliki beberapa bagian, seperti paha atas, paha bawah, dan dada. Bagian daging ayam yang baik untuk dimakan, apalagi jika anda ingin hidup sehat dan sedang tahap menurunkan berat badan, maka bagian dadalah yang tepat untuk anda makan.

Buat kalian yang sedang diet atau menurunkan berat badan dan bingung mau mengolah dada ayam menjadi apa, atau mungkin bosan dengan ayam yang selalu digoreng atau disayur.

Tenang saja kali ini kita akan membuat olahan dada ayam menjadi makanan seperti di restoran bintang 5.  Mungkin kalian suka mendengar Grilled Chicken with Cream Garlic Sauce di restoran-restoran ternama di Indonesia.

Tenang saja disini kalian akan menemukan resep tersebut untuk kalian coba di rumah. Selain mudah dibuat, resep ini sangat sehat karena ayamnya bukan digoreng melainkan dipanggang sehingga tidak memakan minyak banyak. Tunggu apa lagi? Mari kita simak cara pembuatannya!

Bahan-bahan yang digunakan

1. ½ Kg dada ayam
2. 1 siung bawang putih
3. ½ bawang Bombay
4. 250 ml susu UHT
5. 2 Sdm Butter
6. Keju Cheddar secukupnya
7. Garam
8. Lada
9. Daun parsley
10. Oregano

 Cara Membuat Grilled Chicken Breast with Cream Garlic Sauce

1. Taburkan garam dan lada di semua sisi dada ayam secukupnya, lalu diamkan selama 1 jam.
2. Panaskan butter di teflon, lalu panggang ayam yang sudah kita diamkan
3. Panggang ayam sampai matang, setelah itu angkat ayam
4. Dengan di teflon yang sama bisa masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus.
5. Aduk-aduk hingga wangi, setelah itu masukan 250 ml susu UHT dan keju cheddar yang sudah diparut
6. Aduk hingga merata dan masukan garam, lada, dan oregano secukupnya
7. Masukan daun parsley yang sudah dipotong halus.
8. Jika cream garlic sauce sudah merata dapat disajikan dengan ayam yang sudah dipanggang
9. Grilled chicken breast with garlic sauce siap disajikan

Tidak sulit kan untuk membuat menu diet ini? Untuk membuat resep ini tidak akan memakan waktu banyak. Menu di atas juga bisa kalian tambahkan sayur rebusan seperti wortel, buncis, atau jagung. Selamat mencoba..