Toblerone Chocolate Muffins, Si Kecil Penuh Kebahagiaan

Resep Toblerone Chocolate Muffins

Assalamualaikum sahabat Top Wisata, toblerone merupakan cokelat batangan yang bentuknya segitiga yang menggambarkan pegunungan alpen di Swiss.

Cokelat ini diberi nama toblerone yakni singkatan dari Tobler dan Torrone. Selain kandungan coklat, di dalam Toblerone juga ada nougat (Torrone), almond dan madu. Toblerone adalah salah satu cokelat favorit mommin selain cadbury sama Hershey’s. Tak perlu diragukan lagi rasa dari Tobleron ini, apalagi ada sensasi nougat nya. Yuk pecinta muffin coklat, mari kita eksekusi !

Bahan – bahan :

1. 250 gr tepung terigu
2. 30 gr bubuk coklat
3. 1/4 sdt baking soda
4. 1 sdt baking powder
5. 1/2 sdt vanili bubuk
6. 1/2 sdt garam
7. 2 butir telur
8. 170 ml susu coklat cair
9. 120 gr gula pasir
10. 150 gr margarin, lelehkan
11. 250 gr coklat tobleron, cacah kasar (me rasa dark coklat)

Cara Membuatnya :

1. Sebelumnya panaskan oven 190°C dan siapkan loyang muffin/cup
2. Campur jadi satu tepung terigu, baking soda, baking powder, coklat bubuk, vanili dan garam aduk rata terlebih dahulu. Ayak campuran bahan tersebut.
3. Dalam wadah lain campur lelehan margarin, gula, susu dan telur lalu kocok menggunakan mixer kecepatan sedang atau menggunakan whisk.
4. Masukkan campuran mentega ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga merata.
5. Masukkan adonan kedalam Loyang muffin/cup hingga 1/4 penuh.
6. Taburi dengan potongan kasar coklat toblerone.
7. Oven adonan dalam oven selama kurang lebih 30 menit.
8. Matikan oven, lalu keluarkan muffin dari oven. Pindah ke piring saji lalu sajikan penuh cinta.