Video cara membuat sie reuboh aceh rayeuk

×

Video

Bahan utama sie reuboh

1. 1 kg daging sapi, sudah bersih dan potong-potong
2. ¼ kg lemak daging sapi
3. 30 ml cuka aren (enau)
4. Air secukupnya

Bumbu halus sie reuboh:

1. 10 buah cabai merah besar
2. ½ ons cabai rawit
3. 10 buah cabai merah kering
4. 10 buah bawang merah
5. 5 batang kunyit
6. Jahe

Bahan pelengkap sie reuboh:

1. Garam secukupnya
2. 5 buah cabai merah utuh, untuk dimasukkan ke dalam daging saat akan matang
3. 2 cm lengkuas, potong tipis

Resep Lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/04/sie-reuboh-khas-aceh-bikin-gobyos-dan-nagih-ini-resepnya.html