Resep Soto Ayam Kudus Bisa Di Praktikkan Di Rumah Anda

×

Resep Soto Ayam Kudus

Resep Soto Ayam Kudus Bisa Di Praktikkan Di Rumah Anda- Sedang mencari ide resep Soto Kudus yang unik?

Apabila anda ingin membuatnya sendiri dirumah, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit.

Nah, perlu anda perhatikan juga karena Jika Anda salah mengolah soto ayam kudus ini, maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak.

Resep Soto Ayam Kudus Yang Lezat

Padahal soto kudus yang enak harus memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa soto kudus, mulai dari jenis bahan, pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Tak perlu khawatir jika ingin menyiapkan soto kudus yang enak dimanapun Anda berada, karena asal tahu triknya, sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Disini kami akan membahas tentang Resep Soto Ayam Kudus.

Bahan Soto Ayam Kudus :

1. 1/2 ayam
2. 1,2 L air
3. 1 lembar daun salam
4. 1 batang serai, geprek
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 daun bawang
7. 10 gr gula merah
8. 1/2 sdt kaldu jamur
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt merica bubuk

Bumbu Halus Soto Ayam Kudus:

1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 1/4 sdt ketumbar
4. 1/4 sdt jinten
5. 2 hazelnut, panggang
6. 1 cm kunyit
7. 1 cm jahe

Bahan tambahan:

1. Bawang goreng
2. tauge
3. daun seledri
4. jeruk nipis

Cara membuat Soto Ayam Kudus:

1. Rebus ayam dengan api kecil.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, lalu aduk hingga layu.
3. Tuang bumbu halus, tumis ke dalam ayam rebus.
4. Tambahkan gula merah, garam, merica, dan daun bawang. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk, koreksi rasa.
5. Angkat ayam dan suwir.
6. Masukkan ayam suwir dan daun seledri, lalu siram dengan kuahnya.
7. Taburi bawang goreng dan tambahkan jeruk nipis sesuai selera.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Soto Ayam Kudus Bisa Di Praktikkan Di Rumah Anda semoga bermanfaat, terimakasih.