Resep Kue Coklat Kurma Dan Lidah Kucing Rainbow Enak

×

Resep Kue Coklat Kurma Dan Lidah Kucing Rainbow Enak– Idul Fitri atau Lebaran identik dengan sajian kue khasnya, seperti nastar, kastengel, hingga hilir mudik.

Untuk berhemat juga bisa lho, membuat kue lebaran sendiri di rumah sesuai selera keluarga. Yuk, simak kumpulan resep kue lebaran. Berikut ini resep Kue Coklat Kurma dan lidah kucing rainbow enak.

Resep kue lebaran enak

Berikut beberapa rekomendasi cara membuat kue kering lebaran modern yang enak.

Kue coklat kurma

Bahan:

• 500 gr kurma
• 250 gr dark chocolate compound
• 50 gr white chocolate compound
• 35 almond panggang atau panggang utuh

Bagaimana membuat Kue Coklat Kurma:

• Potong kurma dan buang bijinya. Kemudian masukkan kacang almond yang sudah disangrai atau disangrai di dalamnya dan tutup kurma dengan rapat
• Panaskan dark chocolate dan aduk hingga mengental
• Masukkan kurma yang sudah diisi almond ke dalam coklatnya
• Tiriskan kurma coklat di rak kawat
• Masukkan ke dalam lemari es atau freezer
• Panaskan cokelat putih
• Hiasi bagian atas kue kurma dengan coklat putih sampai mengeras

Resep Lidah kucing rainbow

Bahan:

• 200 gr mentega
• 100 gr margarin
• 160 gr gula halus
• 100 gr putih telur
• 200 gr tepung segitiga biru
• 50 gr tepung maizena
• 7 pewarna makanan
• 7 segitiga plastik

Bagaimana membuat:

• Panaskan oven dengan suhu 140-150 °C
• Mixer mentega, margarin, dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat
• Tambahkan putih telur (suhu ruang) dan aduk hingga tercampur rata
• Tambahkan tepung terigu dan maizena lalu mixer dengan kecepatan rendah
• Aduk hingga tercampur rata
• Bagi adonan menjadi 7, beri warna ungu, pink, hijau, biru, kuning, orange dan merah
• Masukkan setiap adonan ke dalam segitiga plastik
• Sendokkan adonan ke dalam lidah kucing
• Panggang selama 30-40 menit hingga matang
• Kue lebaran siap dihidangkan

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Kue Coklat Kurma Dan Lidah Kucing Rainbow Enak semoga bermanfaat, terimakasih.