Video Resep Udang Goreng Sambal Mangga

Video

Bahan-bahan

1. 10 ekor udang ronggeng atau udang biasa ukuran besar
2. 2 siung bawang putih dicincang halus
3. 1 sendok makan saus tiram
4. 1 sendok makan mentega cair
5. 1 sendok makan kecap asin
6. 1 sendok makan madu
7. 1 sendok makan minyak wijen

Bahan sambal mangga

1. 1 sendok makan minyak goreng
2. 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
3. 7 buah cabai keriting merah
4. 3 butir bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 buah tomat merah
7. 1/2 sendok teh terasi
8. 1/2 buah mangga setengah matang dikupas dan dipotong ukuran korek api
9. 1/4 sendok teh garam
10. 1/2 sendok kaldu bubuk