Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep Udang Ronggeng Saus Padang, ini video membuatnya

Resep Udang Ronggeng Saus Padang, ini video membuatnya

Udang Ronggeng Saus Padang (2)

Video

Bahan-bahan

  • 500 gram udang ronggeng segar
  • ½ sendok teh garam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 batang daun bawang dipotong kecil
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok makan saus cabai/sambal
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 1 batang serai digeprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas digeprek
  • Air matang secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng udang dan menumis

Bumbu yang dihaluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 butir kemiri disangrai
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai merah besar
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh kaldu bubuk
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info
Sponsor topwisata.info