Video cara membuat Ikan Tuna Bakar Bumbu Kecap Manis Pedas

×

Video

Bahan Utama

1. 500 gram tuna fillet, dipotong bentuk dadu
2. 8 buah cabai rawit merah, diiris halus
3. 5 siung bawang merah, diiris halus
4. 2 buah tomat, dipotong dadu
5. 1 buah jeruk limau, diambil airnya
6. Kecap manis pedas secukupnya
7. Tusukan sate secukupnya

Bahan Bumbu

1. 4 buah cabai rawit merah
2. 2 siung bawang putih
3. 5 sdm kecap manis pedas
4. 5 sdm air asam jawa
5. 1 sdm minyak sayur
6. 1 sdm gula merah
7. 1 sdt Ketumbar
8. Merica secukupnya
9. Garam secukupnya
10. Air secukupnya untuk mengencerkan