Resep Zuppa Soup Ayam Enak Dan Mengenyangkan

Resep Zuppa Soup Ayam

Resep Zuppa Soup Ayam Enak Dan Mengenyangkan– Menikmati Zuppa Soup Ayam di musim hujan seperti sekarang sepertinya menjadi pilihan yang tepat. Sup kental dan hangat bercampur sayuran dan puff pastry yang renyah ini sangat cocok disantap saat hujan.

Siapa yang belum pernah mencoba Zuppa Soup? Zuppa soup merupakan masakan Italia yang ringan namun tetap mengenyangkan sehingga cocok untuk sarapan pagi. Kali ini, teman-teman bisa membuat Zuppa Soup Ayam sendiri di rumah daripada membelinya di luar.

Resep Zuppa Soup Ayam

Apalagi bahannya tidak sulit dicari dan bisa dibuat sesuai selera. Berikut cara membuat sup zuppa yang enak dan sederhana dengan mengikuti resep ini. Yuk simak Resep Zuppa Soup Ayam.

Bahan-bahan Resep Zuppa Soup Ayam

Berikut bahan-bahan untuk Resep Zuppa Soup Ayam ,Anda perlu memperhatikan:

Sup krim:

1. 250 gram fillet ayam
2. 1 bawang sedang
3. 4 siung bawang putih
4. 1 wortel
5. 1 buah jagung manis
6. 1 liter susu cair full cream (saya pakai ultra milk)
7. 2 sdm mentega (saya pakai palmia)
8. 3 sendok tepung
9. 2 sendok makan tepung maizena
10. 2 kuning telur

Cara Membuat Resep Zuppa Soup Ayam

1. Pertama Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga harum
2. Masukkan ayam, wortel, dan jagung. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan tepung secara perlahan sambil terus diaduk hingga mengental. Masukkan susu cair dan tepung maizena yang sudah dicairkan sambil terus diaduk hingga mengental.
3. Tambahkan bumbu garam, pala, lada bubuk, jika suka tambahkan masako rasa ayam, dan oregno (opsional, tapi penting banget untuk rasanya)
4. Cek rasa, bila sudah pas tuang kuah ke dalam wadah (saya pakai mangkok alumunium) setinggi setengah dari tinggi wadah, kalau terlalu banyak nanti kue basah kuyup dan tidak mengembang.
5. Potong-potong puff pastry instan -/+ 1cm lebih lebar dari wadah agar tidak berlubang saat dipanggang.
6. Punyaku diratakan dulu pakai roller, tapi lebih tebal juga lebih bagus supaya bisa mengembang tinggi. Olesi dengan kuning telur.
7. Panaskan oven dengan suhu 150-180’c, atas dan bawah. Panggang sup zuppa di piring tengah selama 10 -15 menit (sampai bagian atas puff pastry mengembang).
8. Jika bagian bawah belum mengembang, pindahkan ke plat bawah -/+ 5 menit. Angkat ,Zuppa Soup siap disantap.

Demikian penjelasan dari saya tentangResep Zuppa Soup Ayam Enak Dan Mengenyangkan semoga bermanfaat, terimakasih