Video cara membuat Resep Rujak Cingur

Video

Bahan-Bahan

• 250 gr daging mulut sapi.
• 100 gram nanas diiris tipis.
• 100 gr ubi diiris tipis.
• 2 timun iris tipis
• 1 buah mangga muda diiris tipis
• 1 buah tempe yang telah digoreng dan dipotong dadu
• 2 buah tahu yang sudah digoreng dan dipotong dadu.
• 100 gram kangkung yang telah direbus.
• 50 gr tauge, diseduh dengan air panas.
• 2 buah lontong, potong-potong.
• 3 sdm air asam jawa.
• 200 ml air matang.
• 50 gr kacang goreng.
• 2 siung bawang putih.
• 1 buah pisang
• 10 gr gula merah.
• 1 sdt terasi.
• 2 sendok makan terasi.
• 1 sdt garam