3 Cara Mudah Membuat Makanan Ringan Onion Ring – Onion ring adalah makanan ringan yang terbuat dari bawang bombay yang digoreng dengan adonan tepung.
Rasanya yang manis dan gurih membuat camilan ini cocok dipadukan dengan makanan lain seperti kentang goreng, spageti, burger, dan sebagainya.
Biasanya, agar lebih nikmat, onion ring disajikan dengan mayones atau juga saus celup. Buat kamu yang bikin onion ring sendiri dirumah, baca ulasan 3 Cara Mudah Membuat Makanan Ringan Onion Ring di bawah ini!
Iris bawang sesuai ketebalan yang Anda suka, pisahkan setiap lapisan. Lalu kemudian Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung sajiku, tepung terigu, tepung beras dan juga air. Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica. Aduk rata. Panaskan minyak goreng.
Celupkan irisan bawang ke dalam adonan basah, lalu lanjutkan mencelupkan ke dalam remah roti. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus cabai dan mayones.
Kupas kulit bawang bombay lalu cuci dan potong-potong. Terurai untuk membentuk cincin. Buat adonan basah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, penyedap rasa, merica dan air secukupnya. Aduk rata. Adonan keringnya sama dengan adonan basah tapi tanpa air. Celupkan bawang bombay cincang ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Sajikan dengan saus celup.
