Resep Hotteok, ini video membuatnya

Video

BAHAN-BAHAN UNTUK HOTTEOK, 6 PANCAKE (UKURAN SEDANG)

Bahan Utama

1. 1 & 1/4 cangkir (157 g, 5,5 ons) tepung terigu serbaguna
2. 1/2 sdt garam laut halus
3. 1 sendok teh gula putih
4. 1 sdt ragi kering instan
5. 1/2 cangkir (125 ml) susu hangat
6. Sedikit minyak goreng

Isian (aduk rata dalam mangkuk)

1. 1/4 cangkir gula merah tua
2. 1/4 sdt bubuk kayu manis
3. 2 sdm kacang tumbuk pilihan (bisa menggunakan kacang kenari. Kacang tanah, irisan almond dan biji bunga matahari juga merupakan pilihan yang populer).

*1 cangkir = 250ml, 1 sendok makan = 15ml