Resep Salad Tahu Korea, ini video membuatnya

Video

BAHAN UNTUK 3 SAMPAI 4 PORSI SEBAGAI LAUK

Bahan Utama :

1. 350g/ ons tahu sutra, iris
2. 25g kecambah kacang polong salju, dibilas
3. 5g kecambah alfalfa, dibilas
4. 1 sendok makan biji wijen sangrai, hancurkan

Saus (aduk rata dalam mangkuk)

1. 1 sendok makan kecap asin
2. 1 sendok makan cuka apel (atau cuka beras)
3. 1 sendok makan madu1/2 sdm air perasan lemon, perasan segar1 sendok teh serpihan cabai Korea (gochugaru) – dapat dihilangkan atau dikurangi sesuai selera.
5. 1 sendok teh minyak wijen

*1 sendok makan = 15 ml