Video
Bahan-bahan
- 1 ekor bebek muda segar ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis
- ½ sendok makan garam
- 2 cm jahe digeprek
- 2 cm lengkuas digeprek
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun kunyit disimpul lalu disobek kasar
- 1 sendok makan kaldu bubuk ayam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 750 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit hijau
- 5 buah cabai hijau besar
- 3 cm kunyit disangrai
- 6 butir kemiri disangrai
- ½ sendok makan garam
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info