Resep Ayam Bakar Kecap Rasanya Yang Enak

×

Resep Ayam Bakar Kecap Rasanya Yang Enak- Resep ayam bakar merupakan menu andalan dan favorit kebanyakan orang. Bahan dasar ayam selalu mengunggah cita rasa untuk dinikmati. Ayam bakar menjadi salah satu olahan yang cukup menggiurkan.

Resep Ayam Bakar Kecap

Apalagi ditambah dengan sambal dan lalapan serta nasi hangat. Makan siangnya juga sangat lezat. Seiring berjalannya waktu, variasi ayam bakar pun banyak bermunculan. Jika Anda hobi memasak, tak ada salahnya membuat menu ayam bakar berbumbu. Berikut ini Resep Ayam Bakar Kecap bumbu ala rumahan.

Bahan Resep Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar menjadi salah satu hidangan favorit jutaan orang yang sering diburu. Makanan ini menjadi laris karena rasanya yang gurih dan manis membuat banyak orang suka. Tak hanya itu, ayam bakar juga menjadi salah satu sajian murah yang bisa dijangkau oleh berbagai kalangan.

Tak heran jika para ibu rumah tangga kerap memasaknya di rumah. Namun saat memasak, terkadang bumbu ayam bakar tidak bisa meresap sempurna ke tulang. Yuk simak bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:

1. 8 potong daging ayam
2. 1 jeruk nipis
3. 2 batang serai, memarkan
4. 8 lembar daun jeruk
5. 2 sendok makan kecap manis
6. ½ sendok makan air asam jawa
7. 1 sendok teh garam
8. ½ sendok teh gula pasir
9. ½ sendok teh lada putih bubuk
10. 250 ml air
11. 2 sendok makan minyak sayur

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

Resep ayam bakar merupakan menu andalan dan favorit kebanyakan orang. Biasanya untuk menu malam tahun baru, nah berikut ini mengenai bagaimana cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap.

1. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Lalu, tambahkan lada putih bubuk, kecap manis, air, asam jawa dan gula pasir. Masak ayam dan bumbunya hingga matang dan meresap.
4. Panggang ayam sambil dibalik sesekali dan olesi dengan bumbu hingga harum. Angkat dan sajikan.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Ayam Bakar Kecap rasanya yang enak semoga bermanfaat, terimakasih.

Lihat video membuat Ayam Bakar Kecap