Video : Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Padang yang Lezat dan Gurih, Simpel dan Praktis

Video

Bahan-bahan:

1. 1 kg ayam (potong sesuai selera)
2. 150 gram lengkuas (memarkan)
3. 5 siung bawang putih (haluskan)
4. 5 siung bawang merah (haluskan)
5. 3 cm jahe (haluskan)
6. 3 cm kunyit (haluskan)
7. 5 buah cabai merah (sesuai selera, haluskan)
8. 2 sendok makan air jeruk nipis
9. 1 sendok teh garam
10. 1 sendok teh gula pasir
11. 500 ml santan (dari 1 butir kelapa)
12. Minyak goreng secukupnya