Video : Rahasia Bikin Pepes Tahu Gurih Menggugah Selera

Video

Bahan:

• 10 buah tahu putih, potong dadu
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 1/2 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera pedas)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt terasi bakar, haluskan
• 2 sdm santan kental
• 2 sdm air
• Minyak goreng secukupnya