Resep Minuman Segar Es Loder Bisa Buat Di Rumah

×

Resep Minuman Segar Es Loder Bisa Buat Di Rumah- Bahan-bahan yang digunakan pun juga sangat mudah dicari dan harganya juga terjangkau. Apalagi yang anda tunggu, yuk buat es loder di rumah buat teman anda saat musim panas. Berikut ini Minuman Segar Es Loder bisa buat di rumah:

Resep Bahan Minuman Segar Es Loder

Inilah Bahan minuman segar es loder bisa buat di rumah:

Bubur/lapis:

1. 1 bungkus tepung hunkwe.
2. 65 ml santan yang telah dicampur air 85 ml menjadi 150 ml.
3. 3 ml air.
4. 4 lembar daun pandan hancurkan
5. Biji salak:
6. ¼ kg ubi jalar.
7. 3 sendok makan tepung tapioka

Kuah santan:

1. 2 iris daun pandan
2. Sejumput garam
3. 3 ml santan

Kuah gula merah:

1. ¼ kg gula merah aren
2. Gula putih secukupnya
3. 3 gelas air
4. Sagu mutiara Secukupnya
5. Es batu Secukupnya

Cara Membuat Es Loder

Berikut langkah-langkah cara membuat es loder yang enak. Langkah Cara Membuat es loderr:

1. Anda campurkan 150 ml santan dengan tepung hunkwe lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Kemudian anda bisa merebus 500 ml air beserta daun pandan yang telah disaring, lalu masukkan larutan tepung hunkwe, masak hingga meletup sambil terus diaduk, setelah dirasa cukup matang anda biarkan hingga dingin.
3. Langkah-langkah pembuatan biji salak yaitu rebus ubi hingga matang, lalu haluskan dan campurkan dengan tapioka hingga adonan bisa dihaluskan.
4. Bulatkan adonan, lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
5. Selanjutnya buat kuah santannya, tinggal rebus santan dengan garam dan daun pandan sambil terus diaduk sampai mendidih agar tidak pecah, lalu sisihkan.
6. Untuk membuat kuah gula merah hampir sesederhana membuat kuah santan, hal pertama yang harus dilakukan adalah merebus gula merah, gula putih dan air hingga larut dan mengental.
7. Terakhir, masukkan ke dalam mangkok berisi bubur yang sudah diserut menggunakan sendok, lalu masukkan biji salak dan es batu lalu siram dengan kuah santan dan gula. Es loder siap disantap.

Demikian penjelasan dari saya tentang Minuman Segar Es Loder Bisa Buat Di Rumah semoga bermanfaat, terimakasih.