Video cara membuat Lontong Kupang

Video

Bahan Kuah:

1. 3 ons kupang,
2. 5 ekor udang,
3. 4 siung bawang putih,
4. 5 batang daun bawang,
5. 1 sendok teh gula merah,
6. 2 sendok teh garam,
7. 2 sendok teh gula,
8. 1 sendok teh kaldu bubuk,
9. 1 liter air.

Bumbu:

1. 1 sendok makan petis kupang,
2. 1 siung bawang putih,
3. 3-4 buah cabai rawit,
4. Air perasan jeruk nipis secukupnya.

Bahan Tambahan:

1. Lontong,
2. Lentho,
3. Bawang goreng.