Video cara membuat Gulungan Sushi Mentimun Alpukat Bacon

Video

BAHAN-BAHAN UNTUK GULUNGAN SUSHI MENTIMUN (BUAT 7 GULUNGAN)

Bahan Utama :

1. 5 dan 1/2 cangkir nasi sushi kukus (nasi berbiji pendek)
2. 1 sendok makan biji wijen panggang
3. 7 lembar rumput laut sushi
4. 14 irisan daging asap pendek tanpa kulit, dimasak hingga matang (tidak terlalu renyah)
5. Mayones dalam botol yang dapat diperas
6. 1 buah alpukat, dibuang bijinya, dikupas dan diiris
7. 1 Mentimun, kupas dan iris tipis-tipis
8. (Opsional) 1 sendok makan minyak wijen, untuk memberikan rasa Korea atau untuk memberikan tampilan mengkilap pada roti gulung
9. Bumbu sushi (Campur dalam mangkuk kecil dan masukkan ke dalam microwave selama 30 detik untuk melarutkan gula atau dapat menggunakan 3 sendok makan saus bumbu sushi yang sudah jadi)
10. 3 sendok makan cuka beras
11. 2 sendok makan gula putih
12. 1 sendok teh garam laut halus
13. Sedikit saus wasabi
14. Sedikit kecap asin

*1 sendok makan = 15ml, 1 cangkir = 250ml