Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep membuat Tteokguk, ini video lengkapnya

Resep membuat Tteokguk, ini video lengkapnya

Tteokguk

Video

Bahan-Bahan untuk kaldu :

  1. 1 lb irisan kue beras/ovalet untuk sup
  2. 8 cangkir kaldu ikan teri
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1/2 irisan bawang bombay (opsional)
  5. 1 buah wortel yang sudah dipotong-potong (opsional)
  6. 1 T bawang putih cincang
  7. 1 T guk kanjang (Kecap Sup Korea)
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. lada hitam

Untuk hiasan

  1. rumput laut panggang (gim) yang sudah dihancurkan atau diiris
  2. 1 batang daun bawang, iris
  3. 2 butir telur
  4. 1 sendok teh minyak sayur untuk menggoreng
  5. 1/2 kg daging sapi rebus atau daging sapi giling atau daging giling (opsional)

bumbu untuk daging sapi:

  1. 4 sdt kecap asin
  2. 4 sdt gula pasir
  3. 1 T arak untuk menanak nasi
  4. 1 T minyak wijen
  5. 1 T bawang putih cincang
  6. 1/2 sdt lada hitam bubuk
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info