Resep Tumis Cumi Pedas Ojingeo Bokkeum, ini video membuatnya

Video

Berbagai Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Ojingeo Bokkeum

Bahan Utama:

• 1 ekor cumi ukuran besar
• 1 butir telur
• 2 buah cabai hijau
• 2 buah cabai merah
• 3 buah jamur shitake
• ½ buah wortel
• ½ buah bawang bombay
• ½ buah zucchini
• ½ paprika
• ½ batang daun bawang
• 2 sdm minyak goreng
• Secukupnya wijen

Bumbu untuk Cumi:

• 1 sdm Gochujang
• 1 sdm cabai merah bubuk
• 1 sdm bawang putih cincang
• 1 sdm jahe cincang
• 1 sdm gula
• ½ sdm kecap asin Korea
• 1/3 sdt garam
• Secukupnya lada hitam