Resep Udang Goreng Telur Asin, ini video membuatnya

Video

Bahan dan bumbu

1. 350 gram udang segar ukuran sedang
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 sendok teh garam (marinasi)
4. 5 butir telur asin diambil kuningannya saja lalu dihaluskan
5. 10 butir bawang merah diiris tipis
6. 5 siung bawang putih diiris tipis
7. 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera dipotong kecil
8. 3 buah cabai merah besar diiris serong
9. 1 sendok teh garam
10. ½ sendok teh merica bubuk
11. Minyak goreng secukupnya