Resep Nastar Keju Kacang Untuk Keluarga Rasanya Lembut

Resep Nastar Keju Kacang Untuk Keluarga Rasanya Lembut- Idul Fitri merupakan momen yang tepat untuk membuat aneka resep kue kering. Salah satu yang paling populer dan selalu menjadi favorit adalah Resep Nastar.

Resep Nastar

Oleh para pembuat kue kering, resep kue klasik ini telah dibuat dengan banyak variasi. Mulai dari nastar durian, resep nastar keju, hingga nastar telur asin. Sudahkah Anda mencoba semuanya? Nah berikut ini resep kue nastar yang perlu anda ketahui.

Bahan Resep Nastar Keju Kacang

Nastar merupakan kue yang wajib disantap saat lebaran. Kue ini berbentuk bulat berwarna kuning keemasan dengan isian selai nanas di dalamnya. Nastar memiliki rasa yang gurih berpadu dengan manisnya selai nanas. Simak apa saja bahan- bahannya untuk resep nastar ini.

1. 175 gram mentega
2. 75 gram margarin
3. 75 gram gula halus
4. 3 kuning telur
5. 100 gram kacang mete, sangrai lalu haluskan
6. 100 gram keju cheddar, parut Beli keju disini.
7. 225 gram tepung terigu protein rendah
8. 25 gram susu bubuk
9. 10 gram tepung maizena
10. 2 kuning telur, kocok lepas untuk diolesi
11. 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
12. 200 gram selai nanas

Cara Membuat Nastar Keju Kacang

Kue kering sangat cocok dijadikan teman minum kopi atau teh. Salah satu rekomendasi kue kering yang enak adalah kue nastar. Cita rasa yang khas tentu menjadikan kue kering yang satu ini berbeda dari yang lainnya. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini:

1. Pertama kocok margarin, mentega, dan gula halus sekitar 1menit. Lalu masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
2. Tambahkan kacang keju parut dan kacang mete sambil diaduk sampai rata. Lalu tambahkan susu bubuk, tepung terigu dan juga maizena sambil diayak.
3. Aduk hingga adonan kalis dan bentuk adonan sambil isi dengan selai nanas.
4. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin dan Panggang selama 15 menit dengan suhu sekitar 140 derajat celcius.
5. Olesi permukaan nastar dengan kuning telur, lalu taburi keju parut. Panggang kembali selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 140 derajat celcius. Angkat lalu dinginkan.
6. Simpan nastar di wadah kedap udara seperti toples. Kue nastar keju kacang siap dihidangkan sebagai camilan menyambut Hari Kemenangan.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Nastar keju kacang untuk keluarga rasanya lembut semoga bermanfaat, terimakasih

Lihat video membuat Nastar Keju Kacang