Resep Bubur Melayu Khas Sumatera, ini video membuatnya

Video

Bahan:

• 500 gram beras,
• 500 gram kelapa parut,
• Jagung manis secukupnya,
• Rebung secukupnya,
• 1 sendok makan ketumbar butiran.

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih,
• 3 siung bawang merah,
• 3 buah cabai merai,
• 2 buah kemiri,
• 1 bungkus terasi,
• Lada bubuk secukupnya.

Bahan Tambahan:

• 1 genggam daun kesum,
• 2 helai daun kunyit,
• 1 batang serai,
• Lengkuas,
• Jeruk nipis,
• Sambal,
• Kecap,
• Garam.