Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep membuat Sambal Goreng Usus Ayam, ini video lengkapnya

Resep membuat Sambal Goreng Usus Ayam, ini video lengkapnya

Sambal Goreng Usus Ayam (2)

Video

Bahan-bahan

  • 300 gram usus ayam segar
  • 2 buah kentang dicuci bersih tanpa dikupas, lalu dipotong dadu
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm jahe digeprek
  • 2 cm lengkuas digeprek
  • 3 buah cabai merah besar diiris serong
  • 400 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok makan gula Jawa
  • 2 sendok teh larutan air asam Jawa
  • 5 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
  • 8 buah cabai merah keriting
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan