Lompat ke konten
Resep membuat Terik Ayam, ini video lengkapnya

Resep membuat Terik Ayam, ini video lengkapnya

Terik Ayam

Video

YouTube player

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam potong segar terserah di bagian mana saja
  • 2 cm lengkuas digeprek
  • 5 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
  • 500 ml santan sedang dari ½ butir kelapa
  • Kaldu bubuk ayam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar
  • 5 butir kemiri disangrai dulu
  • ½ sendok teh terasi dibakar
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 3 sendok makan gula Jawa disisir
  • 1 sendok teh garam
Baca Juga :  Video cara membuat Zuppa Soup Ayam
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *