Video
Bahan-bahan
- 500 gram ayam potong segar terserah di bagian mana saja
- 2 cm lengkuas digeprek
- 5 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
- 500 ml santan sedang dari ½ butir kelapa
- Kaldu bubuk ayam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 5 butir kemiri disangrai dulu
- ½ sendok teh terasi dibakar
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 3 sendok makan gula Jawa disisir
- 1 sendok teh garam
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info