Lompat ke konten
Video : Cara Membuat Gulai Kambing Kacang Hijau: Hidangan Spesial untuk Keluarga

Video : Cara Membuat Gulai Kambing Kacang Hijau: Hidangan Spesial untuk Keluarga

Video

YouTube player

Bahan-bahan:

  1. Bahan Utama:
    • 500 gram daging kambing, potong dadu
    • 100 gram kacang hijau, rendam dalam air selama 2 jam
    • 1 liter santan (dari 1 butir kelapa)
  2. Bumbu Halus:
    • 5 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 3 buah cabai merah (sesuaikan dengan selera)
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1/2 sendok teh merica butiran
    • 1 cm jahe
    • 1 cm kunyit
    • Garam secukupnya
  3. Bumbu Tambahan:
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang serai, memarkan
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 1 sendok makan gula merah, serut
    • 1 sendok teh asam jawa larut dalam 2 sendok makan air
Baca Juga :  Video : Cilok Kanji: Camilan Viral yang Mudah Dibuat
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *