Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema » Inilah Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut

Inilah Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut

Donat Kentang (1)

Resep Donat Kentang

Inilah Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut- Ingin makan donat, namun malas membelinya di luar, Tenang anda bisa membuat sendiri loh.

Karena cara membuat donat sebenarnya tidak terlalu sulit untuk di praktikkan oleh siapapun.

Donat merupakan salah satu jajanan favorit keluarga. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa kebanyakan menyukai jajanan yang satu ini.

Seiring waktu, donat dapat dibuat dari berbagai bahan dasar, salah satunya adalah Donat Kentang.

Resep Donat Kentang

Cara membuat donat kentang mirip dengan membuat donat biasa. Selain itu, donat juga bisa dibuat dengan berbagai topping. Baik itu coklat, strawberry, matcha, blueberry, keju hingga abon. Tak heran donat sering dijadikan sebagai ide jualan.

Lantas bagaimana cara membuat donat kentang dengan berbagai kreasi yang dijamin empuk dan anti gagal? Tidak perlu khawatir berikut ini mengenai Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut.

Baca Juga :  Kimchi Jeon Enak, Sederhana Resep Membuatnya

Resep Donat Kentang

Bahan:

  1. 200 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 50 gr tepung terigu
  3. 100 gr kentang tumbuk halus
  4. 20 gram gula pasir
  5. 1 1/2 sdt ragi
  6. 2 kuning telur
  7. 80-85 gr susu dingin
  8. 30 gr pita biru
  9. Sejumput garam

Bagaimana membuat:

  1. Pertama, Campurkan tepung, kentang, gula, ragi, telur dan susu dalam mangkuk mixer, lalu aduk selama 3 menit.
  2.  Tambahkan blueband dan garam, aduk hingga rata.
  3. Gulung adonan dan biarkan mengembang selama kurang lebih 1 jam.
  4. Kempiskan adonan, taburi alasnya dengan tepung, taruh adonan di alasnya, taburi sedikit lagi tepung di atas adonan.
  5. Pipihkan adonan, lalu cetak menggunakan cetakan donat. Pindahkan adonan yang sudah dicetak
  6. Fermentasikan adonan hingga mengembang sekitar 1 jam.
  7. Tuangkan minyak ke dalam wajan, panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil hingga 1 sisinya kecoklatan, lalu balik.
  8. Dinginkan donat hingga benar-benar dingin.
  9. Terakhir anda bisa beri topping meses yang sudah di Olesi donat dengan blueband.
Baca Juga :  Resep Beef Stroganoff Asal Rusia yang Mudah Cara Memasaknya

Demikian penjelasan dari saya tentang Inilah Resep Donat Kentang Yang Empuk Dan Lembut semoga bermanfaat, terimakasih.

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan