Video
Bahan-bahan
- 500 gram ikan nila besar ukuran sedang
- 1 buah nanas matang ukuran sedang
- 250 ml santan kental
- 5 butir bawang merah diiris tipis
- 3 siung bawang putih diiris tipis
- 2 butir kapulaga digeprek
- 4 butir cengkih
- 3 buah bunga lawang
- ½ sendok teh jintan bubuk
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh ketumbar bubuk
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan
- 5 butir kemiri disangrai
- 2 cm kunyit dibakar
- 2 cm jahe dibakar
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info