Video cara membuat Gamja Jorim

Video

BAHAN-BAHAN UNTUK GAMJA JORIM (KENTANG REBUS KHAS KOREA)

BAHAN UTAMA :

1. 1kg / 35 ons kentang baby (merah atau putih), dengan kulitnya
2. 2 sendok makan minyak goreng (saya menggunakan minyak bekatul)
3. 1 cangkir air
4. 2 sendok makan madu (atau sirup manis pilihan Anda)
5. 1/2 sendok makan minyak wijen panggang
6. 1/2 sendok makan biji wijen sangrai

SAUS PERENDAM

1. 5 sendok makan kecap asin
2. 2 sdm arak beras
3. 2 sendok makan gula merah

* 1 sdm = 15 ml, 1 cangkir = 250 ml